三八女神节又到了!为欢庆我们的节日“三八”国际劳动妇女节,展示我院女工多才多艺的综合素质。3月5日上午,我院特意举办2016年庆“美女厨房色香味,煎焖炒炸味俱全”三八国际劳动妇女节厨艺比赛,让员工们一展厨艺。
本次比赛,共有45个科室参加。大会要求各组除了要完成指定的两款菜式外,还要制作一道创意菜式。
当天上午,还未到正式比赛时间,这个比赛的会场人声鼎沸,“三八节”厨艺大赛精彩上演。“把得了脉,问得了诊,做得了佳肴!”说的就是我们的白衣天使。
你看,戴上围裙的医生护士们,一点都不输给职业厨师!秀刀工,忙配色彩,持锅翻炒……观摩活动现场的人来人往,边看边赞口不绝,热闹非凡。一时间,现场香味四溢,炒菜声、欢笑声让这里变成了一个和谐、欢乐的厨艺交流场。
虽然这是个“庆三八”活动,参赛者不乏“暖男”,看他们操起锅铲的身手,就可见功力深厚。
有幸邀请到退休老院长李幼明、副院长梁伟华等领导到现场品尝菜肴现场指点,评分。
参赛菜品花样丰富,除色、香、味、形、质俱佳外,有的还为菜品取了“孔雀开屏”、“鸣春报晓”、“团圆”、“姜公迷宗鱼”、“酸甜人生”等各种内涵丰富的菜名。 本次厨艺大赛的举办创新了以往的庆祝活动的形式,博得了不少同事的点赞!员工在紧张的医疗工作压力中得到放松之余,给予大家展示了高超的厨艺舞台,丰富了医院的精神文化生活。
通讯员 梁健坤